阿胶炖鸡的做法与功效用料：鸡翅1只，枸杞适量，红枣适量，花胶2只，阿胶1块，桂圆肉适量，姜1片 。
1.把所有材料准备好，花胶提前泡发好 。
2.我这里用的是福牌阿胶，也可以选择好一点的东阿 。
3.加满水炖1小时即可 。
4.出锅前加盐调味即可 。
【阿胶炖鸡的做法与功效窍门 阿胶花胶炖鸡的做法与功效】5.阿胶花胶鸡汤就炖好啦 。
花胶煲鸡汤的做法功效花胶，也就是我们常说的鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成 。花胶含有含有丰富的蛋白质、胶质等，具有食疗滋阴、固肾培精的功效 。很多人都喜欢用花胶制作菜肴，常见的做法是花胶炖鸡 。
做法：
1、将光鸡处理干净；
2、将鸡斩成块备用；
3、凖备花胶四个；
4、准备无核红枣和姜，姜拍烂即可；
5、花胶清洗干净剪成节用水浸泡备用；
6、鸡肉飞水去除多余油脂清洗干净；
7、将所有材料放入汤煲内，调入适量的料酒；
8、加盖大火烧开调小火慢火煲约二小时至花胶糯烂关火调入盐即可食用 。
花胶炖鸡的做法与功效花胶鸡汤的营养价值极高，一般需要炖3-5个小时才能将所有的营养都炖出来 。在炖之前先将老母鸡焯水一遍，然后和姜片在锅中炒出香味，去掉一些腥味，用紫砂锅先炖3个小时，再加入泡好的花胶和红枣，继续炖2个小时就可以了 。
花胶可以和阿胶一起煲吗花胶可以和阿胶一起煲鸡汤，这两种食物并不相克 。
花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名 。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜、补血、补肾、强壮身体的效果 。腰膝酸软或身体虚弱的人最适宜经常食用 。阿胶是传统的滋补、补血、润燥上品，以驴皮为主要原料 。阿胶原产山东省古东阿县，透明无臭味，亦称驴皮胶 。阿胶可用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽的人 。花胶和阿胶一起煲鸡汤对人体有很大益处 。
花胶炖鸡用什么材料花胶炖鸡准备鸡 一只 花胶 四个 红枣 一把 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 今天上一款滋补靓汤，花胶红枣炖鸡—此汤具有滋容颜补气血的功效 。花胶与鱼翅燕窝齐名，具有海洋人参之称，花胶也就是鱼肚，也叫鱼胶，是一些较大鱼类的鳔，经过加工制干而成 。
将光鸡处理干净 。
将鸡斩成块备用 。
凖备花胶四个 。
准备无核红枣和姜，姜拍烂即可 。
花胶清洗干净剪成节用水浸泡备用 。
鸡肉飞水去除多余油脂清洗干净 。
将所有材料放入汤煲内，调入适量的料酒 。
加盖大火烧开调小火慢火煲约二小时至花胶糯烂关火调入盐即可食用
花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后产后食品风痉 。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能 。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用 。
鸡可以益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经、止白带，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用 。花胶炖鸡汤，味道鲜甜，既营养又美容 。为你推荐花胶炖鸡汤的做法，三个方法教你学会这道美味的菜肴，爱美的女生可不要错过哦
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