石榴可以做石榴酒不当然可以了
石榴酒怎么酿？我的回答是：香甜可口的水果是一年四季很多朋友都喜欢吃的食物，不仅能生津止渴、帮助消化，并且可补充人体中的水分和多种维生素等营养成分 。而喜欢喝酒的朋友则用水果来制成各种水果酒，比如：葡萄酒、梅子酒和橄榄酒等等 。
石榴在我国的种植历史很悠久，它作为一种时鲜水果，富含丰富的营养成分，其中维生素c的含量很高，经常食用具有生津止渴、收敛固涩，止泻止血等功效 。用石榴来制作酒可分为泡酒和自然发酵酿造两种，酒量好的朋友可用高度酒来泡制，而喜欢酒精度数不高的朋友可选择自然发酵酿造而成的酒 。下面就来跟朋友们分享这两种石榴酒的制作方法 。
制作教程
【泡制石榴酒】
【石榴可以做酒喝吗 石榴泡酒禁忌】需要食材：红石榴1个、高梁酒500克、冰糖120克
～～～～～开始制作～～～～～
步骤1、将石榴去皮，把籽取出 。玻璃密封瓶用开水煮洗消毒 。冰糖敲成小块备用 。
步骤2、把剥好的石榴籽放入玻璃瓶中，一层石榴一层冰糖码放好，然后倒入高梁酒，盖盖常温下浸泡至冰糖溶化 。
步骤3、在浸泡的过程中，隔一天将瓶摇晃几下，待石榴的颜色充分融入酒中后，即可饮用 。最后放入冰箱冷藏口感更佳 。
制作教程
【自然发酵石榴酒】
需要食材：剥好的石榴籽6斤、白砂糖糖1斤
～～～～～开始制作～～～～～
步骤1、准备一个大的玻璃瓶，用开水烫洗后晾干水分 。将剥好的石榴籽放入玻璃瓶中，再加入白砂糖 。
步骤2、将白砂糖和石榴拌匀，边拌边用手将石榴捏出汁水 。然后瓶口盖上一块沙布，用橡皮筋固定好，让它第一次发酵 。
步骤3、发酵好后的石榴油里面己没有气泡产生，并且石榴籽中的颜色己融入汁中 。
步骤4、然后将汁过滤出来，盖好密封盖进行第二次发酵 。经过第二次发酵后的酒颜色更红亮，澄清后可装入小瓶中饮用了 。
结语
其实石榴酒的制作很简单，以上这两种石榴酒它们的制作方法不同，所以酒精度数也是不一样的 。在制作过程中，最主要的是剥好的石榴籽不要清洗，瓶子要用开水烫洗杀菌 。如粘上生水，在泡制和发酵的过程中会变质 。自己动手，美味常有！
石榴酿的酒有什么功效坚信看了星爷版的唐伯虎点秋香的人都了解“石榴姐”这个人，实际上石榴在现实生活中是一种很美味的新鲜水果，在日常生活中很多人还会继续用它来泡药酒，并且实际效果还很非常好 。那麼石榴酒的功效和功效有什么呢？
石榴酒
石榴酒系选用石榴为关键原材料，经粉碎，发醇，分离出来，特酿配制而成的水果酒 。本酒选用与众不同发醇加工工艺精酿而成，石榴酒酒体正宗，颜色明亮全透明，甜酸可口，保存了石榴酸、甜、涩、鲜之纯天然口味，其设计风格与众不同，带有很多的碳水化合物、多种营养元素等，具备很高的营养成分，并有生津化食、健脾胃益胃、降血压降血脂、清理血管垃圾、健康保健美容护肤及治腹泻之作用 。石榴酒甜酸美味可口，因而很受女士亲睐，但医师提示，女士在经期前最好是不必食用过多的水果酒，不然非常容易造成出血过多 。
石榴泡药酒有什么作用?
1.石榴水果酒有益于减肥瘦身
石榴水果酒带有由石榴皮和石榴籽释放出的酚类物质，另外带有很多的维他命C，具备强力抗氧化性作用，能够提高人体内高品质胆固醇的占比，防止身体脆化，防止血液内毒素的造成，维持人体正常的基础代谢，使我们的身材不容易伴随着时光的消逝而慢慢松垮走形 。
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