向日葵为一年生草本植物，由于向日葵的花常朝着太阳而得名，所以又称朝阳花，并且向日葵的花朵在开放后和太阳非常相似，所以英文名为sunflower 。我们知道，向日葵的籽经过加工后就是瓜子，所以向日葵的经济价值是非常高的 。小编特地为大家整理了“植物知识”相关内容，仅供参考!
向日葵的品种简介
向日葵高1～3.5米，茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛 。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄 。头状花序，直径10～30厘米，单生于茎顶或枝端 。总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生中性的黄色舌状花，不结实 。花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实 。矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色，称葵花籽 。
中文学名：向日葵
拉丁学名：Helianthusannuus
别称：朝阳花、转日莲、向阳花、望日莲
界：植物界
门：被子植物门Magnoliophyta
纲：双子叶植物纲Magnoliopsida
目：菊目Asterales
科：菊科Asteraceae
属：向日葵属Helianthus
种：向日葵种H.annuus
分布区域：原产北美洲;世界各地均有栽培
果实：葵花籽(瓜子)
果实类型：瘦果
花语：沉默的爱，爱慕
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向日葵的播种繁殖方法
观赏向日葵的栽培时间并不长，但是发展却非常快，现在不断有矮化品种被培育出来，已经成为了新颖的切花材料 。一般，向日葵的繁殖方法为播种繁殖，但是播种繁殖最重要的就是需要对种子进行处理，那么究竟应该如何操作呢?
首先需要浸种以提高芽率，浸种催芽可使向日葵出苗快而整齐，并清除粘附在种子上的寄生植物的种子 。用20度水浸种4-8小时，能提高出苗1-2天 。庭院种植或者盆栽常采用穴盘加育苗土或者育苗块加育苗箱播种育苗，每穴播一到两粒种子，播种后覆盖，覆土深度一般为一厘米，浇透水保持介质湿润，发芽温度25℃，一周左右发芽(15℃，7-10天) 。直接播种，大规模种植播种间隔为12×12cm，每穴1-2粒 。在残留肥料多的土壤中采用10×10cm间隔播种 。在1～4月或9～10月播种，播种后60～70天开花;在5～8月或11～12月播种，播种后70～80天开花;若在11～12月播种，则注意保温 。家庭盆栽或者小花园栽培的朋友，可以按照随意的间隔种植，会起到意想不到的效果，向日葵生育期的长短因品种、播期和栽培条件不同而有差异 。一般从播种到收获只需55～85天 。
向日葵的栽培方法与注意事项
向日葵又名太阳花、朝阳花，我们吃的葵花籽就是向日葵的种子，但由于向日葵是比较大型的花卉，所以很少有花友会在家中种植，而日常生活中，我们也并不常见到向日葵的身影 。如果你家的庭院够大，又有兴趣种上属于自己的向日葵的话，可以参考一下小编为你整理的向日葵的栽培方法 。
1、种植上盆：若用苗盘移栽的方式繁育，播种时应播在深的苗盘上，种苗在播后两周即可移栽 。移苗的最适土温为15℃ 。定植的密度最好为12×12cm 。在冬季无霜的地区，可在田间周年生长，而在冬天寒冷的地区，需要在温室保护地栽培 。土壤在灭菌和播种之前要翻耕和疏松，以改良土壤的结构和排水性 。良好的土壤通透性对向日葵的生长是至关重要的 。
2、光照调节：向日葵为短日照作物 。但它对日照的反应并不十分敏感 。向日葵喜欢充足的阳光，其幼苗、叶片和花盘都有很强的向光性 。苗期日照充足，幼苗健壮;生育中期日照充足，能促进茎叶生长和花芽分化 。
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