一个猕猴桃多少维生素c( 二 )


一个猕猴桃含多少维生素c
没有具体的数字 , 但是一个猕猴桃=10个苹果 , 是所有水果中 , 维生素C含量最多的水果 。一个猕猴桃含多少维生素c
《中国食物成分表》中的数据显示 , 100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克 , 而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克 。中国营养学会推荐 , 成年人每天摄入维生素C的量为100毫克 。如此看来 , 每天吃一个猕猴桃 , 就不用担心自己维C摄入不足了 。

一个猕猴桃多少维生素c


此外 , 猕猴桃中的维生素K也很丰富 , 它不但与凝血功能有关 , 还有益骨骼健康 。跟菠萝和木瓜一样 , 猕猴桃中也有蛋白酶 。有研究证实 , 猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质 。因此 , 吃多了大鱼大肉时 , 不妨吃个猕猴桃来帮助消化 。
需要提醒的是 , 腹泻时要少吃猕猴桃 , 因为猕猴桃籽大多是纤维类 , 不能被肠道消化吸收 , 它们会刺激肠道蠕动 , 促进肠道内容物更快地排出体外 , 从而加重腹泻症状 。
一个猕猴桃含多少维生素c
每100克维生素c高达100一410毫克 。
猕猴桃热量:56大卡/100g
1个猕猴桃(可食部分75.0克)含有热量42大卡 , 需要散步29.0分钟消耗完 。每100克该食物含有:脂肪0.60克;核黄素0.02克;钠10.00克;纤维素2.60克;磷26.00克;蛋白质0.80克;
猕猴桃的质地柔软 , 口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物 , 以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外 , 还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。
一个猕猴桃多少维生素c


猕猴桃具有丰富的营养价值 , 除含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外 , 还含有丰富的维生素 , 被誉为“水果之王” 。
被誉为“水果之王”的猕猴桃 , 酸甜可口 , 营养丰富 , 是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品 。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外 , 还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇 。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果 , 它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍 , 维生素C的含量是柳橙的2倍 。

推荐阅读