4、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢 。
5、红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生 。
6、红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各 种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积 。
7、中医认为妇女产后身体多淤，且八脉空虚，每致腹痛 。凡偏淤者，医生常处以生化汤、失笑散或金铃子散，并嘱在药煎好后以红糖调服，目的在于利用红糖“通淤”或“排恶露”的作用而达到止痛的目的 。“女子不可百日无糖”，指的就是红糖 。
8、中医营养学认为，性温的古方红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血作用 。相对而言，白糖虽味甘，然其色白，性平，故其补血的效果远不及红糖 。因此家庭常备红糖并食之，平时应注意在饮食中加些红糖，可维持正常代谢功能，延缓衰老 。
古法红糖有哪些作用和功效从中医上讲，红糖性温，味甘，入脾，具有益气补血、健脾，暖胃、暖中止痛、活血化瘀的作用，还具有治肝气郁结、利肠通便、暖肝明目的功效 。
古法红糖所使用传统工艺更多的保留了甘蔗中的营养成分，保证营养得以保留，功效更为显著 。比普通红糖营养更好，
特别是气血虚弱的朋友可以经常喝哟，但必须要要是纯甘蔗原汁古法红糖效果才好哈
新平手工红糖用什么功效从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，红糖的功效与作用有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤等 。具体的红糖的功效与作用如下：
红糖入药，具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其适合产妇、儿童贫血时食用 。红糖的功效与作用主要体现在产后妇女补血上 。
1、在月子里，产妇怕受寒着凉，红糖可以祛风散寒;产妇失血过多，红糖可以补血;
2、产后淤血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净，红糖具有活血化淤和镇痛的作用;
3、产妇活动少，容易影响食欲和消化，红糖有健脾暖胃化食之功;
4、红糖还具有利尿作用，可使产妇排尿通畅 。
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