泡鸡爪是常见的一道凉拌菜， 制作简单方便， 很多人喜欢在家里自己制作， 那么泡鸡爪还可以加什么一起泡？泡鸡爪要煮多久才熟？
泡鸡爪还可以加什么一起泡 1 根据情况看 。
泡鸡爪的食材主要以鸡爪为主， 添加各种调味料， 对于可以加什么一起泡， 并没有严格的规定， 可以根据自身的喜好进行添加 。
但需要注意的是， 不同的肉类带有不同的味道， 和鸡爪一起泡容易影响鸡爪的口感， 因此要是想要添加肉类， 建议以鸡的部位为主， 比如鸡翅等 。
更建议选择蔬菜类， 可以增添鸡爪中的维生素、微量元素等营养成分， 使摄入人体的食物更多样， 常见的蔬菜比如包菜、菜梗、香菜、萝卜、黄瓜等都可进行添加 。
泡鸡爪要煮多久才熟 2 20分钟左右 。
鸡脚在生的状态下， 容易有寄生虫的风险， 并且具有生肉的腥味， 各种配料也腌制不进去， 因此鸡爪在泡之前， 需要将其充分煮熟， 可以起到高温灭菌效果， 提高食用的安全性， 其次也可以去除腥味， 让各种调味料腌制进去， 这个过程一般需要20分钟左右 。
泡鸡爪的配菜要煮吗 3 根据添加的配菜来看 。
要是添加的是肉食或者是菌类的食材则需要煮， 由于肉食和鸡爪一样， 需要煮熟后才可进行泡制， 而菌类的食材中， 大多含有一定有害物质， 通过加熟后才可以将这些物质去除 。
要是常见的蔬菜类， 则可以不用煮， 以免导致蔬菜的营养成分流失， 影响蔬菜的口感， 通过泡制即可将蔬菜的生味和涩味去除 。
泡鸡爪要泡多久才能吃 4 一般泡5-8个小时左右 。
鸡爪和配菜在泡好后， 入味需要泡一定的时间， 要是放在温度较高的环境中， 微生物较为活跃， 配料渗入鸡爪和配菜的速度较快， 需要的时间会短一些 。
【泡鸡爪还可以加什么一起泡,泡鸡爪要煮多久才熟】 但自制的鸡爪一般没有添加任何防腐成分， 容易导致鸡爪出现变质的情况， 因此一般将鸡爪放入冰箱泡制， 需要5-8小时左右， 才会彻底入味 。
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