清蒸鲤鱼的做法蒸鲤鱼怎么做最有味

今天我给大家带来一道清蒸鲤鱼的做法，想吃的朋友和我一起来看看吧。
清蒸鲤鱼的做法
不知道小伙伴们喜不喜欢吃鱼？又喜欢吃什么样的鱼呢?鲤鱼是人们平时生活在最常吃的一种鱼了，鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒的作用。而且鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。不过都是红烧，油炸。这样就很容易浪费掉鲤鱼的营养价值了。今天带大家做一道清蒸鲤鱼，味美肉嫩，又不会破坏它的营养价值。

不知道小伙伴们喜不喜欢吃鱼？又喜欢吃什么样的鱼呢?鲤鱼是人们平时生活在最常吃的一种鱼了，鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒的作用。而且鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。不过都是红烧，油炸。这样就很容易浪费掉鲤鱼的营养价值了。今天带大家做一道清蒸鲤鱼，味美肉嫩，又不会破坏它的营养价值。清蒸鲤鱼是一道美味可口的传统名菜。不过如果做不好就没那么好吃了，下面就详细介绍一下清蒸鲤鱼的做法吧。
主要食材：鲤鱼1条，豆豉油2汤匙(约30ml) ，盐半勺(约3克) ，料酒1勺(约5ml) ，香菇大概3朵，冬笋约50克，青葱3小根，姜10克。
清蒸鲤鱼做法:
1、鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米。