【板栗吃多了会怎么样,板栗吃多了怎么补救】 板栗是生活中常见的一种食材 ， 很多人日常都喜欢吃板栗 ， 我也很喜欢吃板栗 ， 昨天就买了一些板栗吃 ， 板栗吃多了会怎么样呢？下面一起来看看吧！
引起胀气 1 板栗肉质细密 ， 香甜可口 ， 营养价值也很高 ， 在板栗果仁中含有丰富的淀粉 ， 新鲜的板栗淀粉含量约占总物质的40% ， 干板栗淀粉含量约占总物质77% ， 如果摄入过多的板栗 ， 淀粉无法及时被肠胃所吸收 ， 就会被肠道的产气菌所消化分解 ， 在肠道内发酵产气 ， 从而导致胀气等消化不良的情况发生 。
造成便秘 2 板栗食用起来有沙沙的质地 ， 这是因为板栗中含有一些膳食纤维 ， 板栗果仁中的膳食纤维和蔬菜中的纤维素不一样 ， 属于不可消化性的纤维素 ， 适量食用可以有助于促进肠胃蠕动 ， 帮助消化 ， 但是如果食用过多的话 ， 大量的纤维素停留在肠道内 ， 无法及时排出 ， 反而会导致肠胃蠕动困难 ， 再加上淀粉的产气作用 ， 很容易引起便秘症状 。
引起上火 3 传统中医认为：板栗是一种性质温和的食物 ， 适量食用板栗可以帮助补充人体营养 ， 养胃健脾 ， 但是如果食用过多的板栗 ， 则可能会加剧人体内的燥热之气 ， 从而引起上火反应 ， 常见症状有：咽干口燥、咽喉疼痛等 ， 严重者甚至可能会导致口角生疮、口腔溃疡等 。
导致长胖 4 板栗的碳水化合物含量比较高 ， 热量也高 ， 每100克的鲜板栗中所含的热量约为188大卡 ， 100克炒板栗的热量更是高达214大卡 ， 比100克米饭的热量还要高很多 ， 经常食用过多的板栗的话 ， 容易导致长胖 ， 影响身材 。
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