花生种子结构


花生种子结构


很多人都在问花生种子结构,今天就给大家讲解一下花生种子结构 。
花生种子的主要结构有种皮、胚茎、和胚乳三个结构 。种皮由表皮细胞的特化等组合原因而形成;胚茎属于茎部,功能和茎部相似,指的就是花生根部与茎部的连接处;种子萌发后,胚茎向上伸长,将子叶推出地面,因此花生芽出土主要依赖于胚茎伸长 。
花生的简介:【花生种子结构】花生的果实为荚果,果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或黄色的,这与花生的品种及土质有关 。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成 。种皮的颜色为淡褐色或浅红色 。种皮内为两片 。是生产食用植物油的原料,花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色,味芳香,种子含脂肪油40-50%,含氮物质20-30%,淀粉8-21%,纤维素2-5%,水分5-8%,灰分2-4%,维生素等 。花生米可以加工成副食品 。

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