榨过苦瓜汁的人有时发现 , 苦瓜榨完汁都是泡沫 , 这是怎么回事?还有 , 苦瓜汁的泡沫可以吃吗?
苦瓜汁的泡沫可以吃吗
当然可以食用 。 苦瓜泡沫本来就是苦瓜的一部分 , 殊不知 , 这层泡沫才是苦瓜汁营养价值最高的部分 。 而且 , 因为都是泡泡苦味还会比较淡呢 。
【苦瓜汁泡沫可以吃吗 喝鲜榨果汁最好连泡沫一起喝掉】鲜榨苦瓜汁为什么起泡沫
鲜榨苦瓜汁时容易起泡沫 , 因为苦瓜中含有一种叫苦瓜皂甙的苦味素物质 , 苦瓜皂甙经榨汁震动易生成丰富的泡沫 。
怎么榨苦瓜不会有泡沫
若想避免苦瓜泡沫 , 可在榨汁前将苦瓜放进冰箱冷藏2个小时 , 这样榨出来的苦瓜汁就没有泡沫了 。 而且 , 这样做出的苦瓜汁味道也会没那么苦 。
苦瓜汁泡沫怎么去掉
1、不喜欢喝的就用勺子刮去吧 , 也可以将苦瓜汁静置半个小时 , 半个小时后泡沫即可消散 。
2、用一张纱布盖到另一个杯子口处 , 把榨好的汁倒到这个杯子里 , 过滤一下 。
3、用一张餐巾纸 , 质量要好的 , 轻沾汁上方覆盖着的泡沫 , 泡沫很快就可以被吸干 。
4、用榨汁机的话 , 把滤网放在杯子中间把泡沫隔开就行啦 。
但是 , 如果出现了泡沫 , 这个泡沫其实完全没有必要去除 。
推荐阅读
- 西瓜和桃子可以一起榨汁喝吗,西瓜桃子汁有什么营养
- 芒果汁可以与什么搭配榨汁,芒果汁放酸奶还是纯牛奶
- 用砚台装墨汁是不是多此一举
- 芒果可以和什么一起榨汁喝好 芒果汁可以与什么搭配榨汁
- 做草莓酱用干柠檬片行不行,草莓酱放柠檬汁的作用
- 长春今日鸡蛋价格表
- 苹果西红柿可以一起榨汁吗,每天一杯苹果西红柿汁好吗
- 喝大麦若叶青汁能减肥吗,喝大麦若叶青汁有什么好处
- 喝苦瓜汁降血糖吗 糖尿病别一味急着喝苦瓜汁
- 大麦若叶青汁粉能减肥吗,大麦若叶青汁粉怎么冲