今天我给大家带来的是一道好吃土豆片的做法 ， 下面和我一起来看看吧 。
土豆片的做法
很多人都比较喜欢吃土豆丝 ， 我也不另外 ， 不过我通常会多样做法 ， 如土豆丝 ， 土豆片 ， 红烧土豆等轮流着做 ， 这样也不有人吃腻 ， 今天要给大家分享的是三层肉炒土豆片 ， 味道不错的哦！
食材：
【土豆片的做法 简单好吃土豆片制作】
三层肉100g ， 土豆中等大小两个 ， 蒜包 ， 辣椒 ， 酱油 ， 葱 ， 酱油 烹饪步骤一：三层肉切成薄片 ， 蒜包和辣椒切碎 ， 葱切成段
烹饪步骤二：土豆去皮洗净切成薄片 ， 用凉水冲干净 。
烹饪步骤三：热锅下油 ， 放入辣椒和蒜末爆香 ， 接着三层肉片下锅 ， 翻炒直至三层肉有点焦 。
烹饪步骤四：放入土豆片翻炒一分钟 ， 接着在倒入适量的酱油翻炒入味至熟即可起锅
烹饪步骤五：盛起后撒上葱段就好了！
小贴士：
1、土豆用水冲洗下去淀粉 ， 这样做出来不容易黏糊 ， 使土豆更脆的 。
2、不喜欢吃辣椒的可以不用放 ， 放了酱油根据自己情况看是否加盐 。
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