保护眼睛吃什么好对眼睛好的七种食物推荐( 二 )

眼睛老化吃蛋黄
【保护眼睛吃什么好对眼睛好的七种食物推荐】
鸡蛋黄，含有丰富的中性脂肪、胆固醇、卵磷脂，很多人被胆固醇吓到了所以往往不敢吃蛋黄，但其实蛋黄还富含叶黄素、玉米黄素、钙、铁、磷等微量元素，适当吃是有助于孩子身体发育的。

蛋黄中的叶黄素和玉米黄素具有很强的抗氧化作用，对于孩子的眼睛来说，它能有效地抵御太阳紫外线对视网膜的破坏，避免眼睛提前老化，防止白内障、视网膜黄斑病等眼部疾病的发生。

很多孩子不喜欢吃蛋黄，所以家长们可以尝试制作成蛋黄水、蛋黄羹、蛋黄泥、蒸蛋黄给孩子食用，搭配牛奶、豆奶等奶制品效果更佳。

妈提醒：胃功能不全、皮肤生疮化脓、有哮喘疾病的孩子尽量不要吃蛋黄。

常用眼吃黄玉米

玉米，又叫包米、包谷、珍珠米等，玉米的营养成分十分全面,富含蛋白质、钙、磷、铁等微量元素,胡萝卜素、维生素B1、B2、E以及谷固醇、卵磷脂、赖氨酸等，而黄玉米则是给孩子吃的首选。

当孩子的眼睛过度使用而导致视网膜黄斑变性、视力下降，黄玉米中的叶黄素和玉米黄素具有很好的抗氧化作用，可以有效吸收进入眼睛内的有害物质，保护视网膜黄斑的健康。

玉米的吃法通常都以煮玉米和炖汤为主，家长们也可尝试制作成玉米沙拉、玉米发糕、奶香玉米饼，都很适合孩子来食用。

提醒：消化系统还不健全的宝宝和免疫力较低的孩子尽量不要食用玉米。

夜盲症吃胡萝卜

胡萝卜，又叫红萝卜、甘荀，是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

尤其是胡萝卜中的β-胡萝卜素，就像是大自然赐予的天然眼药水一般，有助于滋润孩子的眼角膜，保持角膜的透明度，保护眼睛晶体的纤维部分不受伤害。

丰富的维生素A还能有效治疗夜盲症，如果孩子在黑暗的地方看不清东西，就多给他吃胡萝卜准没错！

胡萝卜的吃法同样很多，凉拌胡萝卜丝、干煸胡萝卜丝、胡萝卜炒韭菜、炒鸡等都是很好的选择。

提醒：有贫血、营养不良、经常感冒、抵抗力差和正处于便秘期的孩子尽量少吃胡萝卜。