细菌在恶劣的环境里,会产生孢子或者幼体,而这些幼体可以在恶劣的环境里存活很久,等到适宜的环境后又再次开始生长、繁殖 。且细菌种类有很多,有些细菌本身就无法用简单的方式消灭,因此每次杀菌时尽量适当延长杀菌时间 。
细菌难杀死的原因【细菌怎么那么难杀死】
目前虽然已经知道了杀死细菌的多种方式,但是细菌在恶劣的环境里,会产生孢子或者幼体,这些幼体可以在恶劣的环境里生存很久 。因此,这就是当我们用高温蒸煮的方式杀菌,但是过一段时间之后细菌又会“卷土重来”的原因 。
细菌的种类有很多,虽然高温可以消灭大部分细菌,但是其中致病性大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌等细菌,通过普通的杀菌方式无法彻底清除,有必要时还是需要药物的支持 。而常用药会导致细菌有耐药性,这就是细菌难杀死的原因 。
建议每次杀菌的时候,最好都能延长杀菌消毒的时间,如果用热水蒸煮餐具杀菌的话,可以适当增加一两个小时的蒸煮时间,这样去除细菌繁殖能力的可能性就更大一些 。使用消毒液进行杀菌的时候,也需要进行二次清洗才可提高杀菌率 。
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