独自一个人的夜晚 , 便会迷恋上与红酒相伴的时光 , 静谧的、美好的……轻轻晃动红宝石般的液体 , 思绪也会随之开始荡漾 。 任屋外寒风呼啸 , 我在我自己的世界里 , 独自沉醉 。 我想 , 这才是小寒的正确打开方式 。
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为此 , 我特地找来珍藏已久的卡门A139葡萄酒 。 这款葡萄酒是由35年以上的老树葡萄 , 历经24个月法国利木赞橡木桶陈酿而成 。 口感浓郁 , 单宁厚重 , 非常适合在寒冷的冬天饮用 。
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轻启瓶盖 , 浓郁的香气迎面扑来 。 在酒杯里倒上小半杯细闻 , 明亮的深宝石红色液体中散发出黑加仑、李子以及黑樱桃的气息 。 轻抿一口 , 酒体饱满 , 入口柔顺 , 一种由葡萄皮和葡萄籽带来的独特酸涩感在唇齿间蔓延 , 随后一股暖意涌上心头 , 口齿生津 , 回味无穷 。
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光有美酒没有美食怎么能行 , 于是我拿出一些牛肉干、烟熏火腿、奶酪等小零食就着葡萄酒酒一起食用 。 酒的香味不会被食物弱化 , 零食中富含的纤维、血红蛋白 , 可以柔化酒中的单宁 。 一口零食一口葡萄酒 , 简直不要太幸福 。 今天所遭受的寒冷和疲惫都在此刻烟消云散 , 剩下的只有微醺带来的快乐 。
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在此期间 , 整个身心都会慢慢放松下来 , 喜欢微醺时候的状态 , 是恰到好处的温柔与浪漫 。 周围的一切仿佛都散发着柔和的光 , 美妙的不得了 。
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【黑樱桃|小寒,来杯专治寒冷和不快乐的葡萄酒!】屋外寒风呼啸 , 屋内酒香弥漫 。 在这寒冷的夜晚 , 就让它 , 伴我入眠 。
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