蛋炒饭400字作文
篇1:蛋炒饭作文
今天中午 , 妈妈做米饭做多了 , 吃到最后还剩了小半碗 。 这半碗米饭到了太浪费 , 晚上自己做蛋炒饭吧 。
到了晚上 , 我先把两个鸡蛋搅拌均匀 , 又把准备好的小香葱切碎 , 然后拿了一个小胡萝卜 , 洗干净去皮后妈妈告诉我:“胡萝卜圆圆的不好切 , 要先从侧面切一片胡萝卜 , 然后把胡萝卜切平的那面放在菜板上 , 这样它就不会滚了 。 把胡萝卜切成片状 , 再把片切成细层儿 , 最后把层切成丁 。
我把胡萝卜按妈妈说的那样切成丁后 , 妈妈又从冰箱里拿出秋季冻的玉米粒 。 我想把葱花、胡萝卜丁、玉米粒混在一起 , 却被妈妈制止了 。 妈妈说:”应该先把葱花在油里爆一下 , 让油也有葱花的香味 。 “我把油在锅里烧热 , 把葱花放进去爆出香味 , 然后把胡萝卜、玉米放进锅里翻炒 , 紧接着把米倒进锅里再翻炒 , 最后把鸡蛋液均匀的洒在米上 , 等鸡蛋液差不多凝固了以后再翻炒 。 因为我的`个子比妈妈矮 , 所以炒饭时有点费劲 , 我要把胳膊抬很高才能使上劲儿 。
蛋炒饭被我不停地翻炒后终于熟了!蛋炒饭真好看!有黄色的鸡蛋 , 绿色的葱花儿 , 橙色的胡萝卜丁和黄色的玉米粒 。 闻起来也是香喷喷的 , 尝一口我的劳动果实 , 哇 , 真好吃!色香味俱全!爸爸妈妈吃后也都赞叹不已!我把满满一碗蛋炒饭吃了个精光!
篇2:蛋炒饭作文
今天 , 我趁爸爸妈妈去上的时间 , 在家准备了午餐 , 因为我总是觉得爸爸每天上班太忙 , 而且每天中午慌慌张张的跑回来做饭 , 很不忍心让爸爸累着 , 所以我就要大干一场 。
我先去市场上买几颗葱和一些肉丁 , 又买了一些米 , 我看看手中的东西 , 总觉得少了一一样 , 对了 , 是鸡蛋 , 带炒饭蛋炒饭吗 , 当然要有鸡蛋啦 。 我看看手中的东西全了 , 才开心的走回了家 。
到家之后 , 一看表 , 我爸爸妈妈款要下班啦 , 我要给他们一个惊喜 。
我急忙把米放进电饭煲里先蒸着 , 凭着我以前看爸爸做蛋炒饭的样子去做 , 米蒸够20分钟后 , 我就打开锅盖 , 香喷喷的白米让人垂涎欲滴 , 使人嘴馋 , 我把盖子合上开始炒菜 。
我先把鸡蛋打碎一个小角把蛋清和蛋黄倒进碗里 , 放进3个后 , 又放了一些调料 , 搅拌均匀后 , 把锅里倒了一些油 , 等有沸腾时 , 我就把鸡蛋倒进锅了 , 刚进锅的鸡蛋很容易粘锅 , 我就用饭铲铲了铲 , 看到熟后 , 我就铲到碗里 , 进行下一步 。
我洗了一颗葱 , 切葱切成平等的小段 , 又把买来的肉丁和葱混到一起 , 在锅内到了一些油 , 把准备好的葱和肉放进锅里炒 , 炒熟后 , 放入大米和鸡蛋 , 继续炒 , 再放入调味品 , 稍炒及可 , 这样 , 蛋炒饭就做成了 , 我尝了一口 , 真香呀 。 忽然 , 我听到了开门声 , 我急忙窜出去 , 假装看书 , 爸爸看我读书 , 就没去打扰我 , 我去厨房一看 , 给惊住了 , 这是谁做的 , 我说是我呀 , 爸爸说:”你真是一个好孩子呀 。 “我开心的笑了 。
【蛋炒饭400字作文】 笑中不仅有开心 , 更有做饭后觉得有小成就 , 就这样我们开心的去吃饭了 。
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