前天是我最难忘的一天, 在那天, 我学会了煎蛋 。
【我学会了煎蛋300字作文】小心翼翼地将鸡蛋拿住, 使劲把鸡蛋砸向碗的边缘, 光滑的鸡蛋与坚硬的碗互相碰撞, 发出清脆的响声 。 我刚想拨开蛋壳, 却发现鸡蛋仿佛穿了一层隐形盔甲, 没有破 。 我进行了第二次敲击, “砰!”蛋壳并不是裂开一条缝, 而是变成无数快小碎片, 蛋黄大爷带着一群蛋清士兵愉快地跳进了碗里, 我松了一口气:幸好没掉出碗 。
把蛋轻轻倒进装着沸腾的油的锅, 蛋清瞬间变成了奶白色, 同时发出“嗞嗞”的响声 。 该翻面了, 我用力铲起蛋, 可蛋蛋一点儿也不听话, 满锅子乱转 。 我绞尽脑汁, 忽然想出了一个好办法, 把干净的铲子放在鸡蛋旁边, 再把锅微微倾斜, 蛋蛋翻了个跟头, 就滚上了竹铲, 最后灵巧地抽出竹铲, 翻面就成功了!不一会儿, 蛋烧熟了, 闻着蛋的香气, 我心里美滋滋的 。
烧菜的感觉多么美好!长大以后, 我一定给大家端上一桌美味的饭菜 。
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