初三作文学包饺子
在现实生活或者工作学习中 ， 大家肯定都接触过作文 。 借助作文 ， 可以宣泄情绪 ， 调节情绪 。 我相信写作是很多人头疼的事情 。 下面是边肖精心编的一篇初三学包饺子的作文 。 欢迎分享 。
周六早上 ， 我还在床上酣睡 ， 就听到“当当当当”的声音 。 我心想 ， 妈妈在干什么？很少睡懒觉把我吵醒 。
当我起来的时候 ， 我看到它正在砧板上切肉 。 我不耐烦地问:“妈妈 ， 你在干什么？太吵了 。 ”我妈笑着说:“我在给我的小猫切肉包饺子 。 ”我一听 ， 就包了我喜欢的饺子 ， 但是我太不开心了 ， 都没了 。 我高兴地说:“我也想包饺子 。 ” 。
他说 ， 他赶紧画完 ， 冲洗了脸和牙齿 ， 然后撩起袖子包饺子 。 我坐在凳子上对自己说:“可是我还不会打包 。 我能怎么办？”我的眼睛盯着我妈妈的手 ， 她包东西的技术真好！只见我妈左手拿起饺子皮 ， 把剁碎的肉放在饺子皮中间 ， 在饺子皮边缘捏了几下 ， 最后把饺子皮往中间一按 ， 一个饺子就做好了 。 我也试过学我妈的手法 ， 但是好像不行 ， 套餐不一样 。 我沮丧地说:“没有包裹 ， 就没有包裹 。 你看 ， 它不像饺子 。 ”嘟着嘴生气的说道 。
这时 ， 我妈把饺子包好 ， 说:“你做一件事不用担心 ， 慢慢学 ， 从零开始 ， 不要半途而废 ， 这样什么都好学 。 ”听了妈妈的话 ， 我觉得很有道理 。 我开始做第二个 ， 第三个...在我15岁之前 ， 这有点像我妈妈做的 。 这时 ， 我高兴得跳了三尺高 ， 欢呼道:“哦 ， 我能装 ， 我能装 。 ”
我学会了包饺子 ， 这真的是一件快乐的事情！
今天是星期天 。 我想让我妈妈学会包饺子 。
一开始我是自愿卷饺子皮的 。 我把好的面条捏的又细又长 ， 然后切成小块扔在案板上 。 我迫不及待地拿起一小块白面粉 ， 在手上滚了一圈 。 不知怎么的 ， 饺子皮一会儿平如鹅蛋 ， 一会儿又翘如鸡...后来在父母的指导下 ， 我学会了卷饺子皮 ， 那一片片白面在我手里变成了精致的饺子皮 。
妈妈在包饺子 ， 我聚精会神地看着 。 妈妈说:“瑶瑶 ， 你会包饺子吗？”我难过地说:“妈妈 ， 我不会包饺子 。 你能教我吗？”妈妈高兴地说:“好吧 。 你一定要好好学习！”我妈教我拿起一个饺子皮 ， 往里面放馅 ， 用食指和拇指捏包皮 ， 然后捏两边 ， 既捏又加“花纹” 。 我妈一边示范一边讲解 ， 我一边理解一边练习 。 按照妈妈操作的套餐准备第一个饺子 ， 放在桌子上 。 妈妈笑着说:“是只丑小鸭 。 ”“别小看 ， ‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’ 。 ”我一本正经地说 。 这次我妈换了教我的方式:教我亲手包第二个饺子；指导我把第三个包起来；让我自己包第四个饺子 。 这样 ， 十几只“白天鹅”一只接一只地被迅速裹在桌子上 。
妈妈把饺子放在锅里 。 过了一会儿 ， 一股美味的饺子味扑鼻而来 。 妈妈把饺子拿出来 ， 我津津有味地吃了起来 。 因为 ， 饺子是自己做的 。
在新年 ， 我的家乡有一个习俗——用传统美食包饺子 ， 吃饺子 。 今天 ， 我们一家人自己用传统美食包饺子 ， 品尝自己包的饺子 。
用传统美食包饺子 ， 需要准备肉馅、饺子皮和一小杯水 。 妈妈先把准备好的肉切成小块 ， 再把小块切成丝 ， 再把肉丝剁几下 ， 最后加盐、味精、酱油等调料 ， 搅拌均匀 ， 这样肉馅就做好了 。 拿一个饺子皮 ， 把馅放进去 。 用手在饺子皮最外圈蘸一点水 ， 捏紧右上角 ， 用右手拇指轻轻将内面皮向外推 ， 用食指将外面皮折叠 ， 用右手拇指将折叠处捏紧 ， 饺子就做好了 。 我们每个人都做了几个 ， 唉 ， 女孩子更适合当家庭主妇——你看 ， 我和我妈报的饺子真的很像样 ， 像个小月牙 。 再看 ， 这父子俩 ， 一个饺子像馒头 ， 一个饺子“生” ， 一点都不像样 。 包好饺子后 ， 我妈妈用锅蒸 。 饺子做好了 ， 我们就约定自己吃饺子 。 饺子蒸熟了 ， 我妈打开锅盖 ， 肉香扑鼻而来 。 我开始品尝它们 。 不知道为什么 ， 不管是像月牙饺子一样包着 ， 还是“生”饺子 ， 味道还是那么好吃 。
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