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香甜冰淇淋

小知识

香甜冰淇淋
【香甜冰淇淋】 香甜冰淇淋1
“喀啦！喀啦！”机器声响不停的转呀转 ， 转出了五彩缤纷的美丽云朵 ， 也转出了我无与伦比的甜美笑容 。
一枝枝绵密密的冰淇淋 ， 从老板的“魔”手中 ， 传给每个人 。 传给爱哭的小孩后他破涕为笑；传给伤心的老人后他喜出望外！冰淇淋的魔力 ， 真让我们啧啧称奇、拍案叫绝！冰淇淋真不可思议 ， 有一球一球的 ， 也有一枝一枝的` ， 不管哪一种 ， 都让我吃在嘴里甜在心里！冰冰凉凉、甜甜蜜蜜的冰淇淋 ， 不管发明的人是谁 ， 我都对他五体投地 ， 万分景仰！
手上拿着冰淇淋 ， 像拿着美丽的钻石 ， 让大家用羡慕的眼神看着我 ， 让我感觉高高在上 ， 像胜利女神举着自由的火把 。 不管男女老少 ， 吃着冰淇淋是自由自在的享受 ， 彷佛回到童年的欢乐时光 。
香甜冰淇淋2
香蕉冰淇淋奶昔
主料：香蕉2根 ， 冰淇淋300克 。
调料：牛奶80克蜂蜜40克 。
做法
1. 先将香蕉切成丁状倒入搅拌机中 ， 再加入牛奶 。
2.再次加入冰淇淋、蜂蜜 。
3.加入一起搅拌1分钟即可倒入杯中 。
4.表面挖3个冰淇淋球 ， 再撒上棉花糖这样美味的冰淇淋奶昔出炉啦 。
香甜冰淇淋3
奥利奥冰淇淋
主料：饼干50g ， 冰淇淋200g 。
调料：糖粉2g 。
做法
1.光明冰砖一块 。 用八喜冰淇淋更好 ， 不过没存货了 ， 用冰砖代替啦 。
2.奥利奥准备好~
3.冰砖拆开包装袋 ， 放入碗中 。
4.奥利奥将饼干和奶油分开 。
5.将饼干磨碎 ， 用擀面杖压碎也可 。
6.将碗中的冰淇淋搅拌碎一些 。
7.将磨碎的奥利奥放入冰淇淋中 。
8.搅拌均匀 ， 放入冰箱 。
9.饼干四块铺开做盘底 。
10.将奥利奥冰淇淋铺上即可 。
香甜冰淇淋4
　绿茶红豆冰淇淋
主料：冰淇淋淡奶油200克 ， 鸡蛋4只 ， 绿茶粉10克 。
调料：白糖40克 。
做法
1.红豆泡一夜 ， 煮熟 。
2.蛋青和40克白砂糖打发 ， 奶油打到7分发 。
3.所有原料轻轻拌匀 ， 冷冻 。 中途不必搅拌口感就很松软 。
香甜冰淇淋5
自制冰淇淋
主料：淡奶油120毫升 ， 牛奶225毫升 。
辅料：鸡蛋黄3个 。
调料：白糖50克 。
做法
1.蛋黄加糖打匀 。
2.加牛奶打匀 ， 用小火加热 ， 一边加热一边搅拌 ， 至浓稠(划痕不会立即消失) ， 整个过程不要沸腾 ， 放凉备用 。
3.盛淡奶油的容器和打蛋头都要冷藏备用 。
4.打发淡奶油 。 (打蛋器提起来时有硬尖角) 。
5.把3中晾凉的蛋液倒入 ， 拌匀 。 倒入容器内放冰箱冷冻室 。 (我用的是保鲜膜) 。
6.放冷冻室1小时 ， 拿出来重新搅拌下 ， 再放入冷冻1小时 ， 再拿出搅拌下连续3次之后 ， 冻埂即可 。 吃时提前拿出一会 。
香甜冰淇淋6
　黄桃 ， 草莓之类的果肉 。
烹饪技巧
1、淡奶油的比例可以增加 ， 淡奶油越多冰淇淋越细腻 ， 但是热量也越高哦 。 、煮蛋奶浆的时候很多人强调不能煮沸 。
2、感觉基本可以保持微沸 ， 但一定要不停搅拌 ， 就不会出现蛋花 。
3、蛋奶浆离火后温度很高 ， 一定要迅速放冷水中搅拌降温 。

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