插秧一般在夏季 , 而不同地区、不同品种的插秧时间也有着差异 。以南方为例 , 早稻通常在3月底4月初播种 , 4月下旬5月上旬插秧;而中稻则在4月中旬播种 , 5月中旬插秧;晚稻一般在6月底播种 , 7月下旬插秧 。早、中、晚稻秧龄一般不超过一个月 。
插秧的方法如下:
1、左手拿秧苗 , 右手从左手秧苗中分一小份出来 , 切记不要把秧苗弄断 , 秧苗大概3、4根足够;
2、食指和中指钳住秧苗的根部 , 掌心朝向秧苗 , 食指和中指顺着秧苗的跟朝下插入泥土中;
3、秧苗和秧苗之间的间距大约是两拳宽 , 保持秧苗的竖立 , 并且根部以上大概三分之一必须在田泥中;
4、插秧的脚步必须往后走 , 切忌不能踩到秧苗 。
插秧习俗:
1、第一天插秧 , 称为“开秧门” 。这时主妇们需要备好饭菜酒肉 , 供家人和帮工者聚餐 。餐间 , 每人要吃一个鸡蛋 , 意谓“讨彩头” 。
2、插秧结束 , 则称“关秧门” , 有的户主绕田走一圈 , 拔一把秧苗带回家 , 扔在门墙边 , 有“秧苗认得家门 , 丰收由此进门 。”这一说法 。
【插秧是什么季节 插秧是什么季节的农活】3、插秧结束那天的晚餐 , 主人家要宴请帮工者 , 称“打散” 。
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