螃蟹一般蒸15-20分钟能熟,蒸的时候应该把螃蟹用麻绳绑好并将螃蟹腹部朝上放置,这样可以防止螃蟹掉腿和蟹黄流出来,也可以在螃蟹上面放适量的葱、姜,这样可以使蒸出来的螃蟹味道更好 。
螃蟹蒸几分钟能熟怎么蒸
![螃蟹蒸几分钟能熟怎么蒸](http://img.yunnanlong.com/230116/16211512b-0.jpg)
蒸螃蟹一般是冷水上锅蒸,使用中大火,不用很长时间,如果时间过长,螃蟹可能会过老,口感较差 。
螃蟹一定要确保蒸熟了再食用,且要清洗干净再上锅蒸,要把蟹鳃、蟹胃、蟹肠等去除 。
【螃蟹蒸几分钟能熟怎么蒸】 蒸好的螃蟹一般需要蘸汁食用,蘸汁可以用凉白开、醋、海鲜酱油、姜汁、蒜汁等调制 。
推荐阅读
- 电蒸锅怎么用?电蒸锅的清洁保养
- 捉螃蟹400字作文
- 报菜名绕口令
- 清蒸黄鳝要蒸几分钟
- 肉包子几分钟蒸熟
- 螃蟹里黑色条状物是寄生虫吗
- 牛肉跟螃蟹能一起吃吗
- 煮螃蟹不掉腿的窍门
- 清蒸鲈鱼需要多长时间
- 汗蒸可以戴隐形眼镜吗