1、鸡酒
材料：鸡肉、姜跟米酒或药材酒、枸杞、红枣、红糖 。
做法：鸡肉都处理干净切成块状后放入碗里备用 ， 往油锅中放入姜片跟鸡肉慢慢的翻炒 ， 翻炒到差不多了放入适量的红糖然后再加入少许的酒 ， 中火煮开之后再转成小火慢慢地闷 ， 闷大约1个小时左右就可以出锅了 ， 记得不要放盐巴 。
2、冬瓜腐竹鲫鱼汤
【回民产妇的月子餐食谱 清真月子餐30天食谱】材料：鲫鱼、冬瓜、腐竹、花生油、姜片、小葱、盐巴适量 。
做法：新鲜的鲫鱼处理干净后 ， 先将其表面抹上盐巴 ， 腌制30分钟左右 。 在腌制鲫鱼的过程中将冬瓜去皮后切成块状 ， 可大可小 ， 然后热锅下油放鲫鱼煎熟 ， 煎熟了之后再倒入温水没过鲫鱼 ， 放入冬瓜一起慢火煮开 ， 直到鱼汤变成了奶白色 。 最后再放入腐竹煮3-5分钟左右 ， 腐竹记得要先泡开 ， 等出锅时撒入盐巴即可 。
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