面粉结块了但没发霉生虫还能吃 ， 面粉颗粒细小容易吸水 ， 所以很容易受潮结块 ， 需要保存在干燥通风的地方 ， 还要经常打扫以免脏乱生虫 。在使用面粉时 ， 要保持房间通风且不要开火做饭 ， 不然就很容易发生粉尘爆炸 。
面粉结块了还可以吃吗
1、还可以吃
面粉只是结块 ， 没有发霉长虫就可以吃 。将面粉结块的地方用手搓开 ， 查看有无霉斑 ， 仔细嗅闻面粉整体有无霉味 ， 再用无水无油的筷子翻看面粉有没有生虫 ， 如果这些情况都没有发生 ， 可以将结块的面粉晾晒风干后使用 。
2、保存方法
面粉要保存在干燥通风的地方 ， 将面粉放在无水无油的密闭容器里 ， 或者是干燥的塑料袋中 ， 然后用透气的纱布或纸袋装入适量干花椒 ， 放在面粉中可以防虫防潮 ， 最后将面粉存放在远离地面的地方 ， 减少受潮和虫害 。
【面粉结块了还能吃吗】 3、注意事项
面粉在封闭的地方遇明火容易爆炸 ， 因为面粉中极细的粉尘会漂浮在密闭的空气中 ， 看似细小无危害 ， 一旦其中一粒粉尘遇火被点燃 ， 就会发生连锁反应瞬间燃烧整个密闭空间 ， 爆炸威力不亚于炸弹 ， 所以使用面粉时要开窗通风且不要点火 。
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