炖猪脚前将猪脚焯水可以使猪脚汤更白，焯水能去除猪脚的杂质，猪脚汤适合青少年和孕妇食用，不适合高血压及胆囊炎患者，选择猪脚要选肉白色、没有异味的，这样的猪脚更有营养，能滋补气血，美容养颜 。
猪脚炖出白汤的方法
1、焯水
炖猪脚前将猪脚焯水可以使猪脚汤更白，焯水后的猪脚去除了杂质，减少臭味，容易被炖烂，猪脚汤适合青少年和孕妇食用，不适合高血压、胆囊炎患者食用 。
2、选择
选择猪脚时要注意猪脚的颜色，颜色过白的可能是经过了化学加工，颜色过黑的可能是不健康不新鲜的，品质好的猪脚呈肉白色、手感较软、没有异味，更有营养 。
3、营养
【猪脚怎么炖出白汤】 猪脚汤含有丰富的脂肪、胆固醇和胶原蛋白，营养价值很高，食用可以美容养颜，滋补气血，延缓皮肤衰老，还能缓解手脚冰凉、腰膝酸软和四肢无力的症状 。
推荐阅读
- 绝经后的女人性生活有疼痛感怎么办呢？
- 地震可以预测吗 怎么预测地震
- 银耳汤不出胶怎么补救
- 年夜饭的来历 年夜饭怎么来的
- 50斤大袋面粉怎么保存
- 初学者怎么开好收割机
- 豆腐怎么吃
- 蓝莓怎么保存才新鲜
- 裤子长了怎么自己改短 裤子长了改短小妙招
- 衣服上的汽油怎么洗掉