五红汤是一道众所周知的补血良方 。方便易煮 。特别适合女性和血虚体弱的人日常饮用 。
五红分别是指：枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖这五种红色食材 。
【五红汤的做法】一般煮汤时，配比为1:1:1:1:1即可 。红糖也可根据个人口味增减 。
先将枸杞、红枣、红豆、红皮花生米洗净，注意花生米不要去皮，红皮就有很好的补血效果 。
如单人饮用一次不用煮太多，每种食材10~15克，水量250~350ml即可 。
建议使用电炖锅煮 ， 方便快捷 。洗净的原料在炖盅中加入水后，使用甜品或者炖汤模式即可 。
炖煮好之后乘热加入红糖搅拌均匀即可 。
上班族可在晚上睡觉前用预约模式煮，至第二天就可饮用了 。使用预约模式也可提前放入红糖 。
红枣性温，但多食对体热或阴虚人群来说还是容易上火 ， 如饮用后觉得有上火现象 ， 可按自己实际减少红枣的添加量 。
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