今日份美食,给大家分享一个懒人拌饭的做法 。
先把大米淘洗干净,放入电放内 , 备用 。
再准备适量五花肉切丁、胡萝卜、香菇、土豆分别切丁、备用 。
然后起锅加热倒入切好的五花肉丁,煸炒出油 , 放入葱姜末 。
再倒入切好的配菜,加一点蚝油、适量生抽、老抽,翻炒上色 。
再倒上适量的清水 , 加一点盐、鸡精和十三香调味 。
开锅盖上盖子焖炖5分钟 。
然后把炖好的菜倒入电饭锅内,汤汁按焖饭的比例稍微多一点即可 。
再翻拌均匀,开启煮饭键就不用管了 。
【懒人拌饭的做法】最后把焖好的米饭撒上一点小葱花,简单的懒人拌饭就做好了 。
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