很多人喜欢吃甜点 ， 尤其是巧克力更是大多数人的最爱，而巧克力蛋糕也是作为蛋糕里面受人推崇的一类 。那么我们如何自己制作巧克力蛋糕呢？下面我们就来看一下巧克力蛋糕的做法吧 。
首先我们在锅中烧水 ， 水开后放入一个碗 。
然后放入两块巧克力并加热至融化，品牌随意 。
准备蛋奶油一碗，如果要制作的多可以多一些 。
然后再加入25克黄油，一勺白糖 。
将碗放入锅中隔水加热至融化，并搅拌均匀 。
然后将之前融化后的巧克力倒入碗中 。再次搅拌 。
准备一个容器，铺上一层保鲜膜 。
然后将巧克力蛋糕溶液倒入容器中，用蛋糕模具做成圆形 。并撒上一层可可粉 。
【如何自制巧克力蛋糕】然后将做好的蛋糕放入冰箱中的冷藏中，待其彻底凝固后取出切开就可以食用了 。
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