想要制作土豆饼,需要将土豆切成片,在蒸锅中蒸熟,按压成泥状物,加入面粉和水,充分搅拌均匀,和成面团擀成小饼状 。最后在锅中倒油,将做好的面饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可装盘食用 。
使用食材
![土豆饼的做法窍门](http://img.yunnanlong.com/230126/145KH4c-0.jpg)
土豆、面粉、水、食用油 。
步骤一
![土豆饼的做法窍门](http://img.yunnanlong.com/230126/145KL2V-1.jpg)
【土豆饼的做法窍门】 先将土豆切成片,在蒸锅中蒸熟,按压成泥状 。
步骤二
![土豆饼的做法窍门](http://img.yunnanlong.com/230126/145KL193-2.jpg)
在面粉里加入土豆泥和水,搅拌成絮状 。
步骤三
![土豆饼的做法窍门](http://img.yunnanlong.com/230126/145KMK3-3.jpg)
将絮状物和成面团,擀成小饼状 。
步骤四
![土豆饼的做法窍门](http://img.yunnanlong.com/230126/145KL4Q-4.jpg)
锅中倒油,把土豆饼放入锅中,用小火煎至两面金黄即可 。
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