面粉做饼的最简单方法就是鸡蛋饼，不需要和面，轻松制作，简单好吃，有营养！好了不多说了！现在我们就进入讲学模式 。
将面粉放入盆中
【面粉做饼最简单的做法】将鸡蛋打入面粉里面，加水，顺时针搅拌均匀 ， 搅拌至面糊中没有面疙瘩即可（面糊尽量稀一点，不要很稠），放入适量的盐和胡椒粉（按个人口味而定）
将平底锅加热 ， 用事先准备好的半个土豆 ， 把油刷在锅底，用汤勺将面糊盛起，（一勺即可） ， 倒入锅中，将锅拿起，让锅中的面糊，围着锅底旋转一圈，小火，待面糊一面成型后 ， 将其翻转一下！两面成金黄色 ， 即可取出 。
鸡蛋饼的特色是：面饼光滑，柔软，色泽金黄，可以切开吃 ， 也可以卷着土豆丝，黄瓜丝一起吃！营养丰富，口感饱满，制作简单！是不可多得的一道家常主食 。
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