2021年四岁宝宝的饮食要点


2021年四岁宝宝的饮食要点



四岁宝宝的饮食要点科学合理的食谱对4岁宝宝的成长发育非常有帮助 , 这时期可给宝宝提供更多更丰富的食品种类 , 可以给宝宝尝试很多大人吃的食物了 。 选择那些无农药污染、无霉变、硝酸盐含量低 , 且新鲜干净的食物 , 如米、面、豆类、芹菜、葱、蒜、韭菜、土豆、萝卜、地瓜等 。
而且 , 此时要满足宝宝长高的营养需求 , 维生素D是帮助钙、磷被人体吸收及利用的重要物质 。 因此对幼儿骨骼的成长特别重要 。 牛奶、沙丁鱼、鲑鱼、鲔鱼、小鱼干、蛋黄、香菇等富含维生素D , 宝宝可以多吃 。
除了摄取足够的维生素D之外 , 适度的到户外晒晒阳光 , 吸收阳光自行合成维生素D , 也是幼儿很好的来源 。
2 四岁宝宝饮食如何安排4岁宝宝每天的饮食应该要有提供热量的主食、蛋白质类食物以及纤维素类食物 。
4~6岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是55g/天 , 7~10岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是60~70g/天 。 适当地摄入 钙能保证牙齿和骨骼的形成 。
主食:以谷类食物为主 。 米饭、馒头、花卷、粥、面包、包子等是蛋白质和热能的主要来源 。
蔬菜水果:它们是维生素、无机盐、和纤维素的来源 。
蛋白质食物:每天喝2~3杯配方奶可补充钙和优质蛋白质 。 多吃鱼、禽蛋、瘦肉 。 可以补充生长发育的优质蛋白质 。
3 四岁宝宝食谱推荐蘑菇肉酱意面
食材:
肉末100克、口蘑5个、意大利面200克、蛋黄1个、生粉10克、盐一小勺、鲜酱油一勺、植物油50克、蘑菇意面酱100克 。
做法:
1、猪肉(肥三瘦七)剁成肉末 , 加入蛋黄、生粉、盐、酱油 。
2、搅拌均匀备用 。 口蘑切成片备用 。
3、汤锅注大半锅水 , 煮沸后下入面条 。
4、再次沸腾后转小火 , 加五至六次冷水 , 煮至面条完全熟透 , 无硬芯 , 关火 , 将面条滤出备用 。
5、煎锅倒油 , 烧至八成热时 , 下入拌好的肉末小火扒熟;然后下入口蘑炒熟 。 加入意面酱及少量水 。 炒匀后小火收汁至汤汁浓稠 。
6、最后将面条置于盘中 , 淋上煮好的意面酱即可 。
功效:
意大利面具有高密度、高蛋白质、高筋度特点 , 富含矿物质 , 宝宝食用可以促进营养吸收 。
迷你水果三明治
食材:
土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱(菠萝)1勺 。
做法:
1、将猕猴桃去皮 , 切成片 。
2、将吐司片切去四边的硬边 。
3、取1片吐司片涂上草莓酱 。
4、盖上1片吐司片 , 在吐司片上放上猕猴桃片 。
5、再盖上1片吐司片 , 在吐司片上涂上菠萝酱 , 再取最后1片吐司片盖在最上面 。 将吐司对切成三角形 , 再对切成小三角形 。
功效:
多吃水果能够帮助宝宝维持健康体质 , 不仅可以补充身体中的钙质 , 还能促进肠胃臑动 。
上汤豌豆尖
【2021年四岁宝宝的饮食要点】食材:
豌豆尖300克、松花蛋2个、色拉油适量、食盐适量、蒜适量、水淀粉少许 。
做法:
1、皮蛋切块 , 胡萝卜切丁 , 蒜切片 。
2、豌豆尖洗净切段 。
3、热锅上油 , 油热后下蒜末小火煸至略有些金黄 。
4、倒入切碎的皮蛋丁翻炒 。
5、加一小碗清水(如果有高汤更好) , 加入鸡精煮至汤色变浓白 , 加入盐调味 , 倒入碗豆尖 。 调水淀粉勾芡后起锅即可 。
功效:
豌豆富含丰富的碳水化合物、铜和胡萝卜素等营养素 , 特别适合出现暗适应能力下降 , 夜盲及干眼病;生长发育受阻; 味觉、嗅觉减弱 , 食欲下降;头发枯干、皮肤粗糙、记忆力减退、心情烦躁及失眠等人群 。

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