【荷包蛋怎么煎不散】 想要煎荷包蛋不散，可以将鸡蛋放在超过80度的水中浸泡1分钟左右，再敲开蛋壳连蛋清带蛋黄放进锅中，这样可以得到一个完整的荷包蛋，并且不会糊锅底 。煎蛋时，如果蛋白部分已变硬，可加入适量热水，用文火煎至蛋黄成熟，防止蛋黄焦硬 。
荷包蛋怎么煎不散
煎荷包蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，待鸡蛋慢慢变熟，则外观美，不粘锅 。
煎荷包蛋时，在热油中撒点面粉，会把蛋煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外 。
煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩 。
推荐阅读
- 孩子厌学该怎么办？用游戏让孩子体验学习的美好！
- “孩子偷拿外面东西”，被爸妈发现了该怎么办？
- 樟脑丸怎么用,要打开塑料包装吗
- 防晒霜应该怎么保存
- 醉酒怎么办？吃什么能够解酒？
- 鸡胸肉怎么解冻
- 怎么预防宝宝流鼻血
- 怎么帮助孩子更好的跟上学习进度？
- 孩子学习缺乏自觉性怎么办？家长该如何引导孩子主动学习
- 儿童异食癖是怎么回事