降低血压冬瓜中含有的钾元素比较丰富， 钠离子比较少， 适合高血压患者食用， 而且海带中含有褐藻酸的钾盐可以排出体内多余的钠离子， 调节钾、钠离子的平衡， 有一定的降低血压的作用 。
2 降低血脂冬瓜中所含的膳食纤维， 可以有效的降低体内胆固醇和血脂的含量， 而且海带中含有的褐藻酸钠在体内转化反应， 可以降低血浆胆固醇的含量， 从而降低血脂的含量 。
3 消肿利湿冬瓜性寒、味甘， 而且水分含量丰富， 可以促进体内水分的排出， 有一定的消肿利湿的作用;海带中含有的多糖膳食纤维， 也能促进排便， 有利于消除体内的水肿 。
4 冬瓜和海带一起怎么做好吃做法一
1、食材：
冬瓜100g、海带100g、食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量 。
2、做法：
(1)将冬瓜和泡发好的海带切成片 。
(2)锅内烧适量的水， 将海带放进去煮开， 瞥去表面的浮沫 。
(3)水开后放冬瓜， 滴几滴白醋 。
(4)再次煮开后小火焖十分钟， 撒上蒜苗段， 滴入芝麻油即可 。
【冬瓜和海带一起吃有什么好处】做法二
1、食材：
冬瓜200g、海带150g、食盐适量、姜片适量 。
2、做法：
(1)冬瓜海带洗净切好备用 。
(2)锅内加适量的水， 放入姜片烧开 。
(3)放入海带和冬瓜， 大火烧， 去浮沫 。
(4)小火煮至冬瓜透明， 海带熟， 调味即可 。
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