先把地瓜上面的土清理干净 , 然后将表皮有破裂的地瓜放到太阳下晒一晒 , 以免影响内部水分流失;将地瓜排列整齐 , 摆放进纸箱子里 , 靠墙放置阴凉处;如果天气冷了就加几个纸板保暖 , 天热了就打开盖子通风 。
1、准备工序
其实地瓜是比较好存放的 , 从地里刚挖出来的新鲜地瓜 , 最好先把地瓜上面的土清理干净 , 观察有没有地瓜的表皮因为挖掘而破裂 , 如果有的话 , 建议放到太阳下晒一晒 , 将破裂处晒干 , 以免影响内部水分流失 。
2、贮存方法
【地瓜怎样保存才不会烂】 红薯贮存的温度是很讲究的 , 不能过高过低 。因此最好准备一个纸箱子 , 将地瓜一个一个排列整齐的摆放进去 , 最好下面垫一个泡沫垫子以防潮湿 , 然后将纸箱子改好就可以了 , 可以留个小洞稍微透气 。
3、温度调节
将纸箱子中的地瓜靠墙摆放好 , 最好是一个干燥又阴凉的地方为最佳 。如果到了天气比较冷的时候 , 最好在纸箱子上多加几个纸板 , 用来隔绝温度保暖;如果天气热 , 可以时不时打开盖子给地瓜透气、通风 。
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