动物肝脏每100克猪肝含铁25毫克 ， 而且较易被人体吸收 ， 是预防缺铁性贫血的首选食品 。
2 鸡蛋黄每100克鸡蛋黄含铁7毫克 ， 尽管铁吸收率只有3% ， 但鸡蛋原料易得 ， 食用保存方便 ， 而且还富含其他营养 。
3 黄豆及其制品每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克 ， 人体吸收率为7% 。
4 芝麻酱这是极佳的儿童营养食品 。 每100克芝麻酱含铁58毫克 ， 同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪 。
【小儿营养性缺铁性贫血吃什么好】
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