操作方法01、从外观上看：
红薯外皮土黄色或紫红色，形状为圆形、椭圆形或纺锤形，形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异 。
02、地瓜形状很像疙里疙瘩的大陀螺；皮是淡黄偏白，剥开外面微黄的皮，里面的肉非常白 。
03、地瓜可以直接用手剥皮，红薯则需要用刀才能削去外皮 。
04、地瓜的食用方式为生吃与凉拌，也有与其他食材搭配做菜，生鲜凉拌，清脆爽口，甘甜适中 。
【地瓜与红薯是一样的吗，如何区分与食用？】05、红薯的食用方式则是蒸煮，煎炒、烤制等等 。
推荐阅读
- 炙麻黄与生麻黄的区别 炙麻黄与生麻黄区别在哪
- 火龙灸的功效与作用 火龙灸的功效与作用及禁忌
- 树舌与灵芝最大区别
- 香薰的功效与作用 各种香薰的功效与作用
- 故子的功效与作用故子的禁忌人群
- 互生叶白千层叶油的功效与作用 互生叶白千层叶油的功效
- 槟榔的功效与作用危害
- 花生壳的功效与作用 花生壳的禁忌
- 毛蟹不能与什么食物同吃
- 福达平的功效与作用 福达平的功效