![大暑节气小孩吃什么蔬菜清热消暑](http://img.yunnanlong.com/230203/100U55420-0.jpg)
冬瓜冬瓜外表虽然粗笨 , 但内里却细腻清淡 , 如遇海鲜 , 则汤味愈加清爽鲜美 , 兼有清热滋阴之效 。
冬瓜味本清淡 , 肉质细致绵软 , 清蒸肉类垫上几片冬瓜 , 口感清新怡人 。 而除了炒煮炖烧 , 冬瓜还能做成清清凉凉的消暑甜品 。
2 丝瓜丝瓜滋味清新淡雅 , 轻轻削皮 , 看到的是白白的瓜肉 , 闻到的是青鲜的气息 。
人们通常吃丝瓜 , 多是轻微去皮后 , 切片清炒 , 荤素皆可 , 做出的丝瓜清香四溢 , 滑爽利口 , 可做中餐和晚餐 。
3 黄瓜南宋爱国诗人陆游很喜欢吃黄瓜 , 甚至将它入诗 , 称:“白苣黄瓜上市稀 , 盘中顿觉有光辉;时清闾里具安业 , 殊胜周人咏采薇 。 ”夏日酷暑时节 , 如若茶饭不思 , 确可摘得一根带刺儿的黄瓜 , 咔嚓咬下一口 , 清脆爽口 , 清热解暑 。
【大暑节气小孩吃什么蔬菜清热消暑】黄瓜脆爽可口 , 清香怡人 , 可生吃可熟吃 , 最简单不过轻轻拍碎 , 仅油盐酱醋点缀即可 。 如若宴客 , 便可幻化出各种花样 , 譬如蓑衣黄瓜、腐竹拌黄瓜、剔骨肉拍黄瓜、黄瓜拌鸡丝、鸡蛋拌黄瓜、凉拌油辣黄瓜、椒油黄瓜拌腐竹等 , 精致又美味 。
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