红豆和赤小豆能一起煮 ， 红豆含有维生素、蛋白质、糖类以及多种矿物质 ， 赤小豆含有蛋白质、膳食纤维、叶酸等 ， 其营养成分并不相克 。搭配在一起食用 ， 味道鲜美 ， 还具有清热祛湿、利尿消肿的功效 ， 对人体健康十分有益 。
红豆和赤小豆能一起煮
红豆含有维生素、糖类、脂肪、蛋白质以及多种矿物质 ， 赤小豆含有蛋白质、膳食纤维、皂角甙、叶酸等 ， 这两种豆类的营养成分并不相克 ， 可以一起煮 ， 不会产生不良影响 。
红豆和赤小豆适合一起煮粥食用 ， 不仅味道可口 ， 还具有清热祛湿、利尿消肿的作用 ， 夏天的一起煮汤食用 ， 还具有清热解暑的功效 ， 对健康有益 。
【红豆和赤小豆能一起煮吗】
红豆和赤小豆也不可食用过多 ， 二者的淀粉含量丰富 ， 食用过量会加重肠胃负担 ， 引起消化不良 。赤小豆不宜与羊肉一同食用 ， 其营养成分会产生一定的毒素 ， 危害身体健康 。
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