枇杷怎么保鲜？枇杷的保存方法盘点
枇杷果实保鲜期大约为8天左右 ， 枇杷适宜的贮藏条件是：温度为0℃ ， 湿度为90％左右 。
1、沟藏：在阴凉干燥处挖一条土沟 ， 长10m左右 ， 深和宽各0、9m ， 铺上20-30cm厚的干净细沙 ， 然后放入盛有枇杷的木箱或者竹箱 ， 每箱装15kg重 。 在沟上搭一“人”字形支架 ， 保持沟内温度在20℃以下 ， 相对湿度在80-85％之间 ， 采用此法可贮藏一个月左右 。
【枇杷怎么保鲜？枇杷的保存方法盘点】2、松针法：先将新鲜干净的松针铺于干燥的地面或楼板上 ， 再把枇杷果实铺在松针上面 。 此法简单方便 ， 可用于短期贮藏 。
3、坛缸法：将完好的果实装于酒坛或小缸内 ， 坛缸的低部铺稻草 ， 上面盖麻袋或竹帘 。 采用此法也可贮藏20天左右 。
4、窖藏：贮藏前 ， 用40％的福尔马林熏蒸窖及器具 ， 杀死病原菌 ， 或者采用硫磺粉(20g／立方米)杀菌消毒 ， 将装有枇杷的竹篓装入打孔的塑料袋 ， 以“品”字形堆码贮藏 。 垛与垛、垛与墙及四壁都要留有一定的空隙 。 此法可贮25天左右 。
5、简易气调贮藏：果实经采前处理后 ， 于通风处放置两天 ， 除去田间热 。 然后用0、02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包装 ， 放入竹篓或竹筐内 ， 再套上一个聚乙烯薄膜袋 ， 在袋上打8个直径为1、5cm圆孔 ， 扎紧袋口贮藏 ， 用此法结合冷藏可贮藏3个多月 。
孕妇吃枇杷的好处
枇杷除富含维生素C和B族维生素外 ， 还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等 ， 其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高 ， 其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A ， 是维生素A安全来源 。 能帮助准妈妈和宝宝补充孕期所需的营养 ， 怀孕初期 ， 准妈妈吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状呢 。
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