如果面粉保管不善就会生虫， 有的家庭习惯把生虫的面粉放在阳光下暴晒 。 以为这样可把面里的虫子晒跑或晒死， 其实结果适得相反 。 面里的小虫怕光， 便往面里钻， 这样与面粉“难舍难分”， 更不易杀死小虫 。 那么， 如何消除蚂蚁， 杀死蟑螂， 杀死虫子， 杀死蛾子， 保存粮食米面家居经验 。
米面生虫怎么办？粮食米面除虫灭蛾子小窍门
去除面粉虫的最佳办法
将生虫的面粉过萝， 把小虫筛去， 把清理出的虫子用火烧掉， 把装面的袋子进行清扫， 特别要注意面袋缝隙的虫子， 根除隐患 。 这是除掉面粉虫的最佳措施 。 面粉虫无毒， 除去虫后仍可以吃 。
杨树叶除虫法
米面生虫后， 将米面移到干燥密封的容器内， 把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封 。 过四五天后， 打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死， 然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用 。
冷冻除虫法
放置时间较长的米面在夏季最易生虫， 而冬季生虫率较低 。 根据这种情况， 将过冬后存放的剩余米面， 分别装入干净的口袋里， 分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨 。 如此处理后的米面， 在夏季到来后都不易生虫， 大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情， 在萌芽中自灭了 。
阴凉通风法
将筷子插在生虫的米面内， 待米面中表面的虫子爬上后抽出除虫 。 然后， 将米面铺放在阴凉通风的地方， 米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来 。 这种方法简单方便， 但除虫时间较长 。
过箩过筛法
为了缩短除虫时间， 将表面的虫子除去后， 可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去；用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除 。 然后， 再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子 。
如何保存面粉？
1、通风良好
【米面生虫怎么办？粮食米面除虫灭蛾子小窍门】面粉有呼吸作用， 所以必须使空气流通， 使面粉有空气可作利用 。
2、湿度干爽
面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量， 湿度愈大， 面粉含水量增加， 容易结块 。 湿度愈小， 面粉含水量也减小 。 理想的湿度约60%-70%之间 。
3、合适温度
储藏的温度会影响面粉的熟成时间， 温度愈高， 熟成愈快 。 但温度同样缩短面粉的保质期 。 面粉储荐理想温度为18-24 。
4、环境洁净
环境洁净可减少害虫的滋生， 微生物的繁殖， 进而减低面粉受污染的机会 。
5、没有异味
面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料， 所以在储存面粉的周围环境， 不能有异味 。
6、离墙离地
为了有良好的通风， 减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定， 这是必要的 。 垛码板应选用塑胶制品， 如用木制品时， 应小心木刺， 做成污染 。
7、先进先出
保证面粉的稳定， 减少人为所造成面粉过期 。
8、定期清洁
减少虫鼠滋生， 进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会 。 夏季雨水多， 气温高， 湿度大， 面粉装在布口袋里很容易吸潮结块， 进而被微生物污染发生霉变 。 所以， 夏季是一年中保存面粉最困难的时期 。 尤其是用布口袋装面， 更容易生虫 。 如果用塑料袋盛面， 以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝， 即不反潮发霉， 也不易生虫 。 简单易行， 便于面粉安全度夏 。 但是已经受潮就不要再往塑料袋里放了 。
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