鲜粽子叶保存方法如下:
1、把新鲜粽叶洗净,表面沾水 , 不要擦干 。
2、找个大点的袋子,把粽叶都盘起来,围成圆圈的样子,粽叶有韧性,不要用大力,免得把筋折断了 。
3、扎紧袋子,然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室,注意一定要是冷冻的那个 。
4、隔夜把袋子拿出来,把粽叶拿出来,放在盆里自动解化 。
【鲜粽子叶怎么保存】5、水化了就行 , 这种方法不用费时煮粽叶,也能使粽叶有韧性柔软 , 而且粽叶的清香味比煮的要好的多,煮出的粽子更好吃 。
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