淘米水可以用来洗脸是很多女性从祖辈中了解到的美容秘笈 。 的确， 淘米水中溶解了一些淀粉、蛋白质、维生素等养分， 可以分解脸上的油污， 淡化色素和防止出现脂肪粒等 。
洗米切忌搓洗-正确洗米是方法
【洗米切忌搓洗-正确洗米是方法】正确洗米是方法
做饭前要先淘米这一步骤怕是已经是祖祖辈辈传下来的“真理”了， 但是“真理”有时候并非全部都正确 。 其实洗米纯粹是心理安慰， 过分洗米容易洗去大米中的营养物质 。
洗米切忌搓洗
米面中含有丰富的B族维生素， 对人体神经系统有很好的调节作用 。 若大米在水中浸泡过久再继续搓洗， 很容易流失大米中的营养成分 。 有研究表明， 如果人体缺乏维生素B1过多， 很容易出现脚气玻
因此在洗米的时候最好不要将米泡一段时间再洗， 同时清洗时简单淘洗即可， 不要用手搓洗 。 搓洗的手法容易加剧大米营养物质的流失， 并且容易把手上的细菌带至大米上 。 一般情况下， 淘洗两次， 水面上方没有明显漂浮物就差不多了 。
但是目前大米的质量并不能得到保证， 因此蒋教授建议， 做饭前还是简单清洗一下大米 。 重点的还是要挑选质量上乘的优质大米 。
淘米水最好不要用来洗脸
淘米水可以用来洗脸是很多女性从祖辈中了解到的美容秘笈 。 的确， 淘米水中溶解了一些淀粉、蛋白质、维生素等养分， 可以分解脸上的油污， 淡化色素和防止出现脂肪粒等 。 长期坚持用淘米水洗脸、洗手， 会使皮肤变得光滑 。 但是目前大米的添加成分复杂， 淘米水的质量也难以得到保证， 所以， 对于皮肤容易敏感泛红的女性， 尽量不要用淘米水洗脸， 以免出现皮肤过敏的想象 。
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