【白酒是谁发明的起源哪个朝代】酒的发明人是杜康 , 杜康是舜的儿子 , 舜在位时 , 天下大治 , 粮食多得吃不完 , 但人们都只有吃的东西 , 却没有什么喝的 。一天杜康看到粮仓里因为雨水渗露 , 滴下一种东西很香 , 就把它拿去给舜喝 , 舜一喝 , 觉得很涩 , 舜就命令杜康去造一种饮料 , 于是杜康就发明了酒 。
中国人在商朝时代已有饮酒的习惯 , 并以酒祭神 。当时称为社会主流的是“杜康” , 是一种低酒精含量的酿制而成的米酒 。
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