冰糖炖雪梨需要去掉雪梨心 。
食材主要有:雪梨2个,冰糖30到60克 。
【冰糖吨雪梨怎么做的要去雪梨心吗】步骤如下:
1、将雪梨洗净 。
2、切掉雪梨顶部 。
3、用勺子和刀子将内核挖掉 。
4、放入冰糖 。
5、将顶端放回,用牙签固定 。
6、蒸锅放水,将梨放入 。
7、蒸锅烧水,蒸一小时,出锅即可 。
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