【菠菜跟百叶丝一起能吃吗】
下面介绍菠菜炒百叶丝的做法：
主料：菠菜半斤 ， 薄百叶一张 。
辅料：油 ， 盐适量 ， 高汤精适量 。
步骤：
1、菠菜摘除老叶黄叶 ， 浸泡洗净待用；
2、薄百叶切成丝 ， 将一锅水烧开 ， 放入百叶丝略煮一下 ， 捞起待用；
3、锅上火加热 ， 倒入适量油；
4、油热加入菠菜煸炒 ， 再加入百叶丝一起煸炒；
5、加适量盐 ， 加适量水焖约二分钟左右；
6、加高汤精调味 ， 关火盛出即可 。
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