菠菜虾仁牛肉饺子的制作材料为:菠菜、牛肉、虾、木耳、鸡蛋、油、面粉、水、盐、花椒粉 。
菠菜虾仁牛肉饺子的制作步骤如下:
1、将菠菜、粉丝、木耳焯烫后剁碎;
2、将虾仁解冻后剥皮,抽掉泥线,切成小块;
3、将五个鸡蛋打散,锅里放油炒好,用锅铲搅碎;
4、牛肉剁碎后将馅料混在一起,加入适量盐、花椒粉拌匀;
5、将面粉加温水揉成面团静置一会,取其中一块揉成长条;
【菠菜虾仁牛肉这三样可以包饺子吗】6、将长条切成小剂子,依次擀开,包入馅料即可 。
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