【剥完大蒜后手觉得很辣如何解决】
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解决方法:
1、用涂抹酒精、食醋,热水洗手等方法去除辣味;
2、先弄点盐在手上摩擦,在弄点醋放到水里把手洗净,最后用冰敷 。
剥蒜的方法:
1、先用菜刀或剪刀把大蒜头根部切去或剪去,用夹子从切去的大蒜根部处夹住蒜皮依次剥开即可;
2、把大蒜掰开,用刀切去根部的硬结,放入碗中倒入清水,浸泡5分钟后,用手捻去大蒜外皮即可;
3、将蒜用温水泡3至5分钟捞出,用手一搓,蒜皮即可脱落 。
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