罗非鱼 ， 别名福寿鱼 。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种 ， 现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称 。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类 ， 且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一 。
【常吃福寿鱼好吗福寿鱼营养高吗】罗非鱼的肉味鲜美 ， 肉质细嫩 ， 无论是红烧还是清烹 ， 味道俱佳 。尼罗罗非鱼经测定 ， 每100克肉中含蛋白质20.5克 ， 脂肪6、93克 ， 热量148千卡 ， 钙70毫克 ， 钠50毫克 ， 磷37毫克 ， 铁1毫克 ， 维生素B1 0.1 毫克 ， 维生素B2 0.12 毫克 。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类 。
推荐阅读
- 产妇吃的鱼怎么做清淡的做法
- 常吃枸杞籽好不好
- 鲳鱼能和蘑菇一起吗
- 常吃八宝粥有什么好处和坏处
- 常吃腐乳对身体好吗
- 查右班鱼如何做法
- 鲳鱼是种什么鱼呢
- 鲳鱼是海里的吗
- 常吃甘蔗有什么好处
- 常吃的带壳海鲜有哪些