【超市豆沫面怎么做】
1、小米洗净 ， 用清水浸泡4个小时 ， 加焙香的花椒 ， 八角磨成小米浆 ， 豆腐切片油炸 ， 切成油豆腐条 ， 盐酥花生米加焙香的白芝麻捣碎 ， 花生米 ， 黄豆洗净浸泡2小时 ， 其他原料洗净；
2、锅里加水或者高汤 ， 下入海带丝、黄花菜、花生米、黄豆、粉条 ， 煮10分钟 ， 再下入油豆腐条、荠菜、盐 ， 最后倒入小米浆 ， 边倒边搅 ， 小火煮2分钟 ， 撒上芝麻花生碎就可以 。
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