【炒一斤青菜要放多少盐吖】
清炒青菜时 ， 一斤青菜要放5克盐 。
一.具体做法是:
1、将青菜择洗净后沥干水分 ， 切成段 。
2、锅置火上 ， 放油烧至五成热 ， 随即放入青菜 ， 加盐煸炒片刻 ， 放味精 ， 翻炒均匀即可 。
二.注意事项是:
青菜不要炒得太熟 ， 否则营养会流失
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