大红袍需要使用100摄氏度的水冲泡 。
【大红袍多少度水泡茶好】在冲泡大红袍的时候,需要控制投茶量,一般为茶器的二分一左右 , 并且加入热水后,需要焗泡5秒,然后注入茶杯享用 , 这样会使大红袍的口感更加香醇 。
大红袍的外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间 。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香 , 香高而持久,“岩韵”明显 。而且品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式 , 才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味 。
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