【为什么西方人以牛排为主食】
食用牛排的习惯最早来源于欧洲中世纪,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是皇宫贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份 。
十八世纪时,英国是著名的牛肉食用大国 。
十九世纪中期牛排成了美国人最爱食用的食物,到了今天,美国成了消费牛肉的最大国家 。但在亚洲,人们对牛肉有着两级化的反应,比如日本,可说是将牛肉发挥到了极致,但在我国则是刚刚处于起步阶段 。
各国对牛肉的态度、风俗不同,所以牛肉的食用方法也不同 。
推荐阅读
- 为什么我家的Wifi老是断网
- 为什么我手机会信号跳水
- 为什么我摸冰箱有电别人摸又没有
- 为什么我运动后想吐
- 为什么西瓜影音看不了
- 为什么我手机上面总显示一个E
- 为什么我家的WIFI连不上了
- 为什么我每次开机时间是重置的
- 为什么物质会有质量
- 为什么要采用两级压缩制冷